O Amolador

A profissão de (amolador ou amola-tesouras,como por aqui se dizia) é actualmente algo puramente residual e que constitui uma sobrevivência de ofícios que desapareceram. Ocorreu no Sítio dos Gorjões aparecer no dia 13 de Janeiro de 2011 no local do "Alto" centro de vivência do sítio este viandante montado na bicicleta cuja funcionalidade é dupla, transporte e máquina de amolar.